第127章 羊肉宴

  第127章 羊肉宴

  时凌寒这时候就像是一个外人，完全融入不了他们融洽的气氛当中。

  也就是这个时候，时凌寒直勾勾地盯着时念卿，这个，从来都没有了解的妹妹。

  清水炖羊肉放到锅里面，泡了一整个晚上的羊肉，看着有些泛白，但是手感还是足够的紧致。

  里面的血水已经被泡出来了，后面就闻不到羊肉的膻味，有的只是羊肉本身的香味。

  冷水没过羊肉本身，放到锅里面，很快就听到咕噜噜的声音。

  过了几分钟，水温慢慢地变高，看着里面不断冒泡的羊肉，还能闻到一股淡淡的奶香味。

  苏晓母女俩个不知道什么时候已经到了厨房门口，一脸期待的看着锅炉上面的羊肉。

  两个人如出一辙的样子，让人忍不住地露出一抹微笑。

  苏娅眼巴巴的看着锅里面的肉，好奇的询问：“卿卿，这个羊肉要炖多久啊，咱们还有多久能吃到。”

  “还有两个多小时，你和伯母先去周围玩一玩，如果实在无聊的话，可以带着小老虎们一起玩。”时念卿说话的语气非常的轻松。

  苏娅哦了一声，带着妈妈就去周围玩。

  顺便去看了一下时念卿帮忙做的纺织房。

  谁知道她刚过去，苏晓就走不动道了！

  ……

  随着锅里面的水温不断地升高，咕噜咕噜的冒着小泡泡。

  羊肉中的血沫不断煮出来，用一个长长的汤勺，把上面的血沫沫全部蒯掉。

  就看到锅里面的羊汤，越来越清亮，看着就让人喜欢。

  “像这种生的肉类，冷水煮，会把残存的血煮出来，这时候就要把这些全部蒯掉，要不然汤就没有那么清亮了，味道也没有那么清爽。”

  时念卿一边解说，动作也不停。

  “像这种味道比较大的肉，大部分的异味都来自血，只要把血水煮出来，就能够让他回归到最本真的味道。”

  直播间的观众目不转睛地看着锅里面的汤，眼睁睁地看着从原本的浑浊到清亮，甚至里面的羊肉看起来格外的诱人。

  时念卿不断地搅动底下的羊肉，眼看着煮的差不多的，再也没有血水冒出来，这才把盖子盖上。

  “等到这个时候，就可以把炭火减少一些，用小火慢炖。”

  “我现在用的是小羊羔，小羊羔的肉质比较的鲜嫩，只需要炖煮两个多小时就能够把羊肉给炖好，如果是年纪比较大的老羊，最起码要五六个小时，才能让羊肉软烂脱骨。”

  “大家如果有机会能够买到材料包，尽量多煮一会儿，到羊肉可以轻松的脱骨，味道就差不多了。”

  时念卿考虑到超市已经逐渐地开往远古地球的那些菜系的材料包，时念卿多嘴又提了一句。

  直播间的观众的成功率又增加了不少。

  砂锅炖煮羊肉，接下来的时间只需要关注有没有火。

  盖子上面有出气筒，接下来的时间去准备其他的菜。

  把腌制好的羊肉切成放到外面进行烘干，等过了一会儿，要继续腌制，这样反复好几次。      从外面摘了芭蕉叶，把羊肉包裹住，外面抹了一层泥土。

  看起来就像是个巨大的土球。

  放到之前做好的大炉子里，这个大炉子之前是用来炼砖头，后面改成了烘焙炉子。

  这也是改好之后第一次使用，把它放到炉子里面，利用木炭和柴火，全方面的进行烘烤。

  【又要做新的吃的了，时念卿脑子到底是怎么长的，怎么能做出这么多好吃的东西？】

  【合理怀疑，时姐记性这么好，是不是已经把远古地球的资料给吃透了？】

  【只有我关心，时姐甚至还在担心我们有了材料包之后该怎么制作，这么好的时姐简直是太贴心了】

  【说到材料包，到底有没有人关心一下我们，这些材料包也太贵了吧，和我们普通人完全没有任何关系】

  【远古地球的那些经济作物，到底什么时候能够推开呀，我知道研究这些东西花了很多钱，但是这个定价也太离谱了吧】

  【楼上的，你要不要看看你在说什么，你知不知道复制远古地球的这个项目到底花了多少钱？】

  【你知不知道，这中间耗费的资源到底有多少，除了钱还有时间】

  【根据查到的信息，复制远古地球这个实验，已经耗费了上百年的时间，为了能够让这颗星球能够进行自主的运行，中间运用的技术，还有消耗掉的资源，每一年都是天文数字】

  【作为整个星际文明的故乡，本来以为再也见不到地球，现在把地球彻底的复制出来，开始研究经济作物，价格定的贵也合理】

  【按照定律来说，只要能本金回笼，后续的价格肯定会降价，按照我估计得来算的话，大概需要50年，咱们就能够吃到平价的地球产物了】

  【我的天，这时间也太长了吧，会不会有点太离谱了？】

  ……

  时念卿静静的看着直播间的那些人科普，同时也在了解这个时代的大部分信息。

  原来的那个时念卿，脑子里面基本上全是那些时家人，对于很多知识都了解的不多。

  时念卿需要重新的审视这个时代的信息。

  在他们的只言片语中，对这个世界有了简单地的。

  同时也明白了，星际时代到底是如何诞生的。

  哪怕心里面百转千回，时念卿脸上没有任何的情绪波动，静静的看着锅里面的羊肉。

  中途看着没什么事儿，吴宣和苏沐戈两个人去海边，准备去找一点海鲜回来。

  有客人过来，他们自然要照顾好。

  时凌寒在院子里面看着他们悠然自得的模样，忍不住地站起来到了厨房门口。

  看着正在忙碌的时念卿，也不知道脑子哪根筋不对了，竟然还想过去帮忙。

  时凌寒在进来的那一刻，时念卿就察觉到了，不过她没有说任何的话，只是静静的忽略。

  “卿卿，你到底在闹什么脾气？本来你脾气就不好，悠悠对你也不错，你到底有什么怨气呀，这件事情本身就是你的错，悠悠都没说什么…”

  (本章完)