第226章 做馅料

  第226章 做馅料

  桑晩洲眉眼舒展开来，似是松了口气。

  好在有方法，起码不会连该怎么做都不知道。

  但很快他就发现了，有些事情不是给你做法步骤，就能立刻做出来的。

  研究了半天，他还停在了揉面的步骤上。

  桑晩洲看着粘的满手的面粉，脑子里默默浮出一个问号。

  为什么揉不成一个团？

  水放多了？

  而后，他又默默到了些面粉进去，结果又太干了，只得又一点一点加水进去。

  反复加了好几次，才终于揉成功了。

  桑晩洲长吁一口气，用保鲜膜封住铁盆放在一旁让它醒二十分钟。

  趁这个时间，他将红豆全部倒在一个铁盆里洗干净泡上，这样第二天才更容易蒸熟。

  如果要明天赶得上早餐高峰期，今天就必须得把所有包子全部包完了再睡觉，工作量还是有些大的。

  桑晩洲又开始处理花生。

  他先将花生洗净，然后放进锅里大火翻炒，直至炒干，然后转小火不停翻炒，翻炒到花生表皮全部爆开一搓就掉后装进盆里放凉。

  小福宝恰好也已经洗完澡洗完头吹完头发乖乖走了出来。

  “洗完了？”桑晩洲瞥了她一眼，把花生端到桌子上来，“过来帮忙，等花生凉了以后，把那些花生皮全部剥掉，然后把花生挑出来。”

  “好~”

  小福宝爬上桌子旁边的椅子，一边看着桑晩洲做别的事情，一边静静等着花生放凉。

  只见桑晩洲看了一眼表格，刚好大米小米厨房里都有剩。      用小秤量了50克黄豆，大米20克，小米20克，黄豆10克，他没有买冰糖，就用白糖代替了。

  将这些称好全部清洗干净倒进豆浆机里，又加了1000毫升的水开始打磨。

  等豆浆机停下来，桑晩洲从厨房里找来两个干净的杯子倒了两杯豆浆出来，将其中一杯递给小福宝：“尝尝看，看看好不好喝。”

  小福宝接过杯子，抿了一口，眼睛瞬间一亮：“好喝！”

  入口顺滑，甜而不腻。

  桑晩洲也喝了一口：“嗯，还行。”

  “哥哥，你这些是要拿来做什么呀？”小福宝指了指盆里的花生问道。

  桑晩洲拿起桌上刚刚从墙上撕下来的表格说：“做花生酱，然后包到面团里做成包子。”

  “这样呀。”

  小福宝安静了几秒，乖乖搓着手里的花生，突然抬起小脑袋，发出了致命一问：“可是……哥哥，你会包包子吗？”

  桑晩洲：“……”我……不会。

  这些馅儿料可以按照方法，比例来完成，但包包子没有上手过是绝对不知道自己会不会的。

  二楼陷入了死一般的沉寂。

  尴尬的氛围都要溢出屏幕了。

  【哈哈哈哈！咱们小宝贝的灵魂质问又把桑晩洲给问住了。】

  【说实话，我也包过一次包子，结果当然是惨不忍睹，这种东西没包个好几次是真的很难包的。】

  【同上，我奶奶包的包子就是包的又快又好看，但我不仅包一个都需要花上两三分钟，而且包出来的样子极丑，结果那些我包出来的包子全部都被我自己吃掉了，因为没人愿意吃我做的包子。】

  (本章完)